老けない体をつくる料理教室 1番人気の料理講座 健康と美をつくる食卓へ変わる自身の体の改善を食で行った経験から料理教室を開講料理家トップランカー廣瀬ちえが 人気講座を集めたコンテンツとオリジナルテキストで料理を学ぶ 新大阪駅から徒歩8分専用スタジオ完備 御堂筋線・西中島南方駅から徒歩9分
電話番号:06-6225-2273 受付時間9時~20時 ご予約ご相談はこちらをタッチ
お試し体験レッスン 4,000円 オリジナルテキスト付き ご予約ご相談はこちらをタッチ
日本の食文化を正しく学び細胞が喜ぶ食生活で家族と自分を大切にする
チエズキッチン廣瀬ちえプロデュース料理講座 廣瀬ちえは、著書があります!べっぴん食堂 食べてキレイになれるレシピ58 ■テレビに出演しています!NHK「情報フレッシュ便 さらさらサラダ」11年間出演中 ■レシピ・メニューを作っています!・ウエスティンホテル様・JA全農いわて様・第一酵母株式会社様・日清フーズ株式会社様・COOP共済様・マウンテンコーヒー様など ■雑誌に取り上げられています!・リビング新聞「しあわせごはん」・Allen「廣瀬ちえのべっぴん食堂」・その他、JJ・女性自身・MISS・メナージュケリーなど
体験レッスン 4,000円 オリジナルテキスト付き
場所:大阪市淀川区西中島6-11-31 レーべネックス1階 場所:大阪市淀川区西中島6-11-31 レーべネックス1階 JR新大阪駅 ⑥出口より徒歩8分 地下鉄新大阪駅 南改札⑦出口より徒歩8分
電話番号:06-6225-2273 受付時間9時~20時 ご予約ご相談はこちらをタッチ
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当教室が選ばれる3つ理由①食を選ぶ力が一生身につく(食選力)②当日学んだこと・レシピはオリジナルテキストですぐにでも何度でも再現できるようになります。③日本の伝統食を正しく学び、家族に伝承できる。
体験レッスン4,000円 デモンストレーションと座学で食育を学ぶ ●初心者からベテランまで納得できる内容●レッスン内容10回の受講で50の品目~の料理レパートリーが増える●料理を学ぶだけではなく希望者は講師としてステップアップできる講座もご用意●スポット受講もOK
講座の内容はこちらです ・甘酒作りと甘酒を使った料理・グルテンフリーとは?腸に優しい米粉のおやつ・寝かせ玄米(酵素玄米)が美味しい訳とは?・常備菜の作り方と常備菜の使い方・味噌の選び方とお味噌料理の作り方・豆腐の色々を学び、豆腐料理を作る・ごまナッツのすごい力と美味しい料理 ・ごまナッツのすごい力と美味しい料理・塩麹の作り方と塩麹を上手に使う料理・油の大切さオメガ3を使った料理・食選力・などを最大限使った料理を座学とデモンストレーションで身につけます。
米粒おやつ講座、甘酒講座、お米講座、乾物講座 廣瀬ちえ監修オリジナルテキスト付き
はじめまして、株式会社マリアージュカンパニー代表の松尾弘美です。30歳を過ぎた頃、自身の体調の変化を感じるようになりました。 そんな中、出会った言葉が私たちは食べたものでできている~We are what we eat`~今食べたもので将来の自分の体が作られる。 毎日何を食べるかで大きく10年後、20年後、大きく変わります。この日々の積み重ねが将来の自分の姿となり、元気に健康で美しく生きられるかが決まるのです。また家族の病気を経て、もっとしっかり「食」の知識を学びたいと強く思うようになりました。体に何が悪いのか、知れば知るほど食べるものを選ぶ力(食選力)知識が必要だと感じました。 忙しい日常の中では簡単に食事を済ませてしまうことも多い現代。気を付けていてもなかなか防ぐことのできない体に悪影響のあるものをしっかりデトックスすることの大切さ。また体にいいものは何なのか、その食べることの知識も大切なのです。マイナスの栄養学とプラスの栄養学。この食育講座ではそんな両方が学べる講座となっています。 調理法を学ぶだけではなく、なぜ体にいいのか、何をどう選べばいいのか座学も学んでいただけます。食育講座をきっかけに皆様の食生活がより良いものに、元気で美しく健康であり続けるために何か少しでもお役に立てればと思っています。 尚、この食育講座は(社)分子整合医学美容食育協会より委託を受け名古屋のべっぴんプラス(株)「CHIE’S KITCHEN」と提携させていただき開講いたします。 「CHIE’S KITCHEN」は年間5400名の生徒様が受講されている料理教室です。この大人気の料理教室の主宰である廣瀬ちえ先生が全ての講座を監修、講師指導を行なっています。関西での教室は大阪で唯一の開催となります。

場所:大阪市淀川区西中島6-11-31 レーべネックス1階 場所:大阪市淀川区西中島6-11-31 レーべネックス1階 JR新大阪駅 ⑥出口より徒歩8分 地下鉄新大阪駅 南改札⑦出口より徒歩8分
早めにご相談
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【生徒様の声】講座で一番印象に残った内容は何ですか?(甘酒・グルテンフリー・お米玄米)
  • 発酵のしくみについて/鶏肉の香味ダレがとてもおいしかった
    (2歳半の息子は普段からあげ以外かたまりのお肉を食べませんが今日はめずらしくパクパク食べてくれました)
  • 米粉ならなんでもいいのではなく選べないといけないという事と簡単そうに見えるのでぜひ家でもやってみたい
  • 簡単にパパっとできてすぐに自宅で取り入れられそうでそれでいて健康に良いのが良かったしそれが印象に残りました。
  • パンケーキのお砂糖は使わなかったのに甘かったことが一番印象に残りました!・簡単に日常に普段の料理に使えそうなことをしれてとてもよかった
  • 寝かせ玄米の栄養が高いこと ・自宅でもやってみたいと思いました ・玄米を美味しく感じたこと
  • 今まで色々な甘酒を探し続けて来ましたが安心して摂取できる
  • もっとおいしい玄米を作って食べる回数を増やしたいです
  • 小麦粉を摂りすぎることことによって様々な影響が体に起きることを詳しく知れました
  • 甘酒が炊飯器でカンタンに作れるということ
料理教室の様子
他の料理教室との違い(比較表)
他教室:コースが多すぎて卒業出来ない 当教室:単発レッスンを多数ご用意
他教室:通い続けないといけない 当教室:好きなレッスンを選べる
他教室:毎回、講師の先生が変わって緊張する 当教室:同じ講師が担当または選ぶことができる
スタッフ紹介
久保田利奈・西村友里
体験レッスン日程
無料相談会 随時受付中 10時~17時(要予約)
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